Description
Région :
Bourgogne
Appellation :
Côte de Nuits‐Villages
Cuvée :
Réserve de la Comtesse
Couleur :
Blanc
Millésime :
2016
Cépages :
Chardonnay (100%)
Alcool :
13 %
Contenance :
75 cl
Vigne d’une trentaine d’années situé sur Corgoloin, près des carrières de Comblanchien.
DÉGUSTATION
OEIL :
Couleur jaune, pâle, reflets or.
NEZ :
Complexe, minéral, arômes de violette, arômes de sésame grillé.
BOUCHE :
Complexe, intense, ample, notes de minéral, minérale, corps structuré, forte
intensité.
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE :
Entre 10° et 12°
GARDE :
A consommer entre 2018 et 2026
ACCORDS METS ET VINS :
Huitres, Poissons, Volailles, Fromages
